Außergewöhnliche Locations & bestes Beef: Dafür stehen die Steakrestaurants Hohoffs 800°. Im Juni eröffnete das Gastro-Unternehmer-Paar Stefanie und Michael Hohoff ‚The Grand Central Grill & Bar‘ in Hagen nach einem Konzept-Facelift neu: New Yorker Art-Déco-Stil trifft nun auf japanische Esskultur. Die vollständige Story ist in der September-Ausgabe von foodservice erschienen.

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